بيانات عن الدواجن بالمملكة العربية السعودية |
الســـــنة
|
1992
|
1993
|
1994
|
1995
|
1996
|
1997
|
1998
|
عدد
المشـــــروعات
|
امهات
دجاج البيض
|
امهات
دجاج اللحم
|
بيض
المائدة
|
دجاج
اللحم
|
5
|
25
|
106
|
287
|
5
|
27
|
106
|
292
|
5
|
32
|
105
|
285
|
5
|
31
|
109
|
298
|
5
|
32
|
98
|
318
|
6
|
33
|
95
|
297
|
5
|
37
|
99
|
280
|
بيض مائدة مليون بيضة |
دجاج لاحم طن |
الســنة
|
2189
|
288114
|
1992
|
2247
|
324417
|
1993
|
2310
|
361735
|
1994
|
2392
|
389888
|
1995
|
2270
|
396169
|
1996
|
2390
|
451147
|
1997
|
2475
|
374463
|
1998
|
بيض مائدة مليون بيضة |
دجاج لاحم مليون صوص |
الســنة
|
9.4
|
223
|
1992
|
9.6
|
298
|
1993
|
10.4
|
364
|
1994
|
12.5
|
347
|
1995
|
10.8
|
353
|
1996
|
18.7
|
451
|
1997
|
15.6
|
401
|
1998
|
السعر ريال / طن |
القيمة الف ريال |
الكمية بالطن |
السنة
|
4750
|
793313
|
167023
|
1992
|
4555
|
723030
|
158722
|
1993
|
4467
|
595703
|
133359
|
1994
|
4825
|
1208539
|
250483
|
1995
|
4982
|
1147562
|
230330
|
1996
|
5560
|
1104901
|
198722
|
1997
|
4757
|
1197059
|
251661
|
1998
|
4752
|
748145
|
157432
|
1999
|
542
|
150039
|
276465
|
2000
|
السعر ريال / طن |
القيمة الف ريال |
الكمية طن |
الســـنة
|
7262
|
25649
|
3532
|
1992
|
7086
|
34071
|
4808
|
1993
|
6897
|
42505
|
6163
|
1994
|
6650
|
54700
|
8226
|
1995
|
8579
|
86593
|
10094
|
1996
|
6547
|
109262
|
16689
|
1997
|
6496
|
145604
|
22413
|
1998
|
6322
|
115219
|
18225
|
1999
|
صافى الواردات طن |
الصادرات واعادة التصدير طن |
اجمالى الواردات طن |
الســنة
|
163491
|
3532
|
167.023
|
1992
|
153914
|
4808
|
158.722
|
1993
|
127196
|
6163
|
133.359
|
1994
|
242257
|
8226
|
250.483
|
1995
|
220236
|
10094
|
230.330
|
1996
|
182034
|
16688
|
198.722
|
1997
|
229248
|
22413
|
251.661
|
1998
|
139207
|
18225
|
157.432
|
1999
|
|
|
276.465
|
2000
|
صافى الواردات
|
الصادرات واعادة التصدير |
اجمالى الواردات
|
الســـنة
|
19608
|
2223
|
21831
|
1992
|
19499
|
-
|
19499
|
1993
|
20595
|
-
|
20595
|
1994
|
22065
|
591
|
22656
|
1995
|
25216
|
935
|
26151
|
1996
|
14672
|
1967
|
16639
|
1997
|
15286
|
4430
|
19716
|
1998
|
5945
|
2995
|
8940
|
1999
|
|
|
3631
|
2000
|
النسبة
|
العدد الف صوص |
الدولـــــــــة
|
22
|
1963
|
الولايات المتحدة
|
10.6
|
950
|
الدنمارك
|
25.4
|
2268
|
المانيا
|
17.6
|
1577
|
هولندا
|
11.8
|
1057
|
انجلترا
|
11.9
|
1066
|
فرنسا
|
.7
|
59
|
دول اخرى
|
100
|
8940
|
المجموع
|
صافى الواردات
|
الصادرات واعادة التصدير |
اجمالى الواردات
|
الســـنة
|
65524
|
1893
|
67417
|
1992
|
54006
|
4242
|
58248
|
1993
|
67417
|
-
|
67417
|
1994
|
34793
|
2081
|
36874
|
1995
|
32132
|
-
|
32132
|
1996
|
31023
|
-
|
31023
|
1997
|
19206
|
6988
|
26194
|
1998
|
28019
|
1678
|
29697
|
1999
|
|
|
39234
|
2000
|
النســـبة
|
الف بيضــة
|
الدولــــــــــة
|
34.4
|
10225
|
الهند
|
6.9
|
2057
|
انجلترا
|
26.3
|
7799
|
المانيا
|
14.5
|
4319
|
هولندا
|
6.6
|
1963
|
فرنسا
|
6.2
|
1828
|
تركيا
|
5.1
|
1506
|
اخرى
|
100
|
29697
|
المجموع
|
اجمالى الاستهلاك طن |
صافى الواردات طن |
الانتاج المحلى طن |
الســــنة
|
451605
|
163491
|
288114
|
1992
|
478331
|
153914
|
324417
|
1993
|
488931
|
127196
|
361735
|
1994
|
632145
|
242257
|
389888
|
1995
|
616405
|
220236
|
396169
|
1996
|
633181
|
182034
|
451147
|
1997
|
603711
|
229248
|
374463
|
1998
|
|
|
|
|
اجمالى
الاستهلاك
|
صادرات واعادة تصدير |
واردات
|
الانتاج
المحلى
|
الســـنة
|
2002
|
187
|
-
|
2189
|
1992
|
2064
|
183
|
-
|
224
|
1993
|
2172
|
147
|
9
|
2310
|
1994
|
2202
|
193
|
3
|
2392
|
1995
|
2046
|
225
|
1
|
2270
|
1996
|
2208
|
199
|
17
|
2390
|
1997
|
2241
|
237
|
3
|
2475
|
1998
|
-
|
126
|
32
|
-
|
1999
|
|
|
|
|
|
نسبة الاكتفاء الذاتى |
متوسط نصيب الفرد كجم |
الســـكان الف نسمة |
اجمالى الاستهلاك طن |
الســـنة
|
64.6
|
26.8
|
16630
|
446206
|
1992
|
67.6
|
28.1
|
17062
|
479784
|
1993
|
73.4
|
28.1
|
17506
|
492761
|
1994
|
61.4
|
35.4
|
17961
|
635072
|
1995
|
64
|
33.6
|
18428
|
619306
|
1996
|
71.3
|
33.5
|
18907
|
633181
|
1997
|
62
|
31.1
|
19398
|
603711
|
1998
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
نسبة الاكتفاء الذاتى |
متوسط نصيب الفرد بيضة |
السكان الف نسمة |
اجمالى الاستهلاك الف بيضة |
الســــنة
|
109
|
120
|
16630
|
2002
|
1992
|
109
|
121
|
17062
|
2064
|
1993
|
107
|
124
|
17506
|
2172
|
1994
|
104
|
128
|
17961
|
2299
|
1995
|
111
|
111
|
18428
|
2046
|
1996
|
109
|
117
|
18907
|
2208
|
1997
|
110
|
115
|
19398
|
2241
|
1998
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
معدل السعر ريال/كجم |
1200
|
1100
|
1000
|
900
|
800
|
700
|
600
|
الوزن
|
المنتج
|
||||||||
الوطنيـــــــــــــــــــــــة
|
||||||||
8.0
|
96
|
85
|
80
|
72
|
64
|
56
|
48
|
جملة
|
9.0
|
10
|
9.5
|
9
|
8
|
7
|
6
|
5
|
تجزئة
|
الاخــــــــوين
|
||||||||
9.0
|
110
|
100
|
90
|
80
|
70
|
60
|
50
|
جملة
|
10
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
6
|
تجزئة
|
فـقيـــــــــــــــــه
|
||||||||
7.25
|
80
|
75
|
72.5
|
70
|
65
|
55
|
45
|
جملة
|
8.5
|
9.0
|
8.5
|
8
|
7.5
|
7
|
6
|
5
|
تجزئة
|
هـادكـــــــــــــــــو
|
||||||||
8.0
|
93
|
90
|
80
|
74
|
58
|
51
|
45
|
جملة
|
8.5
|
10.5
|
10
|
8.5
|
8.0
|
6.5
|
5.5
|
5
|
تجزئة
|
التنميـــــــــــــــــة
|
||||||||
10
|
118
|
110
|
100
|
90
|
80
|
70
|
60
|
جملة
|
12
|
14.25
|
13.25
|
12
|
11
|
9.75
|
8.25
|
7.25
|
تجزئة
|
الأســــــــــــــــياح
|
||||||||
9.0
|
105
|
100
|
90
|
80
|
70
|
60
|
50
|
جملة
|
10.0
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
6
|
تجزئة
|
1400
|
1300
|
1200
|
1100
|
1000
|
900
|
800
|
700
|
600
|
الوزن
|
الماركة
التجارجية
|
|||||||||
137
|
127
|
118
|
108
|
98
|
88
|
78
|
69
|
-
|
رضوى
|
94.5
|
87.8
|
81
|
74.3
|
67.5
|
60.8
|
54
|
47.3
|
-
|
التنمية
|
112
|
104
|
96
|
88
|
80
|
72
|
64
|
56
|
48
|
الاسياح
|
105
|
98
|
90
|
82
|
74
|
68
|
58
|
51
|
43
|
الوطنية
|
105
|
97
|
90
|
83
|
74
|
65
|
53
|
47
|
40
|
هادكو
|
98
|
95
|
90
|
83
|
75
|
65
|
55
|
45
|
35
|
استرا
|
-
|
-
|
100
|
93
|
85
|
75
|
-
|
-
|
-
|
المملكة
|
-
|
86
|
79
|
73
|
66
|
60
|
53
|
46
|
40
|
فقيه
|
84
|
78
|
72
|
66
|
60
|
54
|
-
|
-
|
-
|
دو /
فرنسى
|
92
|
86
|
79
|
72
|
66
|
59
|
-
|
-
|
-
|
ساديا
/ برازيلى
|
91
|
85
|
78
|
71
|
65
|
58
|
-
|
-
|
-
|
تيلى
/ برازيلى
|
1400
|
1300
|
1200
|
1100
|
1000
|
900
|
800
|
700
|
600
|
الوزن
|
الماركة
|
|||||||||
13
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
6
|
5.5
|
الاسياح
|
14
|
13
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
-
|
رضوى
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8.5
|
7.5
|
6.5
|
5.5
|
4.5
|
الوطنية
|
12
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
6.5
|
5.5
|
-
|
التنمية
|
11
|
10
|
9
|
8.5
|
8
|
7
|
6
|
5
|
4.5
|
هادكو
|
10.5
|
10
|
9.5
|
8.5
|
7
|
7
|
6.5
|
5
|
4
|
استرا
|
-
|
9
|
8.5
|
8
|
7.5
|
7
|
6
|
5
|
4.5
|
فقية
|
-
|
-
|
11
|
10
|
9
|
8
|
-
|
-
|
-
|
المملكة
|
11
|
10
|
9
|
8
|
7
|
6
|
-
|
-
|
-
|
دو/فرنسى
|
11.5
|
10.5
|
9.5
|
8.5
|
7.5
|
6.5
|
-
|
-
|
-
|
ساديا/برازيلى
|
9.5
|
8.5
|
8
|
7.5
|
7
|
6
|
-
|
-
|
-
|
تيلى/برازيلى
|
كبدة وقوانص ريال/كجم |
سيقان ريال/كجم |
اجنحة ريال/كجم |
صدور ريال/كجم |
افخاذ ريال/كجم |
المصـــدر
|
4
|
8
|
4
|
8
|
8
|
هادكو
|
4
|
8
|
4
|
8
|
8
|
فقية
|
5
|
10
|
6
|
10
|
10
|
الاخوين
|
4
|
10
|
4
|
8
|
8
|
الاسياح
|
4
|
10
|
4
|
10
|
10
|
التنمية
|
4
|
8
|
4
|
8
|
8
|
فقية
|
كبدة وقوانص
|
اجنحة ريال/كجم |
سيقان ريال/كجم |
صدور ريال/كجم |
افخاذ ريال/كجم |
المصدر
|
3.33
|
3.75
|
10
|
8.75
|
8
|
الاسياح
|
4
|
4
|
13.34
|
13.34
|
13.34
|
رضوى
|
4
|
4
|
8
|
8
|
8
|
فقية
|
-
|
-
|
9.6
|
9.6
|
8.4
|
الوطنية
|
-
|
4
|
7
|
7
|
7
|
هادكو
|
-
|
-
|
8.3
|
9
|
-
|
الكبير/الامارات
|
-
|
-
|
5.9
|
5.9
|
5.9
|
دو/فرنسى
|
-
|
-
|
6.6
|
6.6
|
6.6
|
ساديا/برازيلى
|
-
|
-
|
6.6
|
6.6
|
6.6
|
تيلى/برازيلى
|
سعر التجزئة ريال/كجم |
سعر الجملة ريال/كجم |
وزن العبوة جرام |
المنتج
|
المصدر
|
الماركة التجارية |
13.13
|
10.94
|
400
|
نقانق
|
الامارات
|
العريش
|
13.13
|
10.83
|
400
|
نقانق
|
الدنمارك
|
الكبير
|
11.25
|
8.75
|
400
|
نقانق
|
فرنسا
|
دو
|
11.90
|
9.17
|
500
|
نقانق
|
البرازيل
|
ساديا
|
11.88
|
10.94
|
400
|
نقانق
|
امريكا
|
امريكانا
|
10
|
6.87
|
400
|
نقانق
|
الامارات
|
النخبة
|
17
|
15
|
350
|
نقانق
|
السعودية
|
رضوى
|
10.6
|
9.2
|
375
|
نقانق
|
السعودية
|
الوطنية
|
25
|
22
|
454
|
قطع
|
السعودية
|
رضوى
|
26.8
|
21.5
|
454
|
بيرجر
|
السعودية
|
رضوى
|
22.92
|
20.8
|
240
|
بيرجر
|
السعودية
|
الاسياح
|
12
|
10
|
500
|
مفروم
|
السعودية
|
التنمية
|
12
|
10.25
|
400
|
مفروم
|
السعودية
|
رضوى
|
10
|
8
|
500
|
مفروم
|
السعودية
|
الاسياح
|
22
|
21
|
500
|
مفروم لاحم
|
السعودية
|
الاسياح
|
14.2
|
11
|
1600
|
بيرجر
|
السعودية
|
الوطنية
|
19.7
|
15.7
|
1368
|
بيرجر
|
السعودية
|
الجزار
|
19.2
|
15.3
|
1200
|
بيرجر
|
الامارات
|
الكبير
|
25.5
|
20.37
|
270
|
قطع
|
الامارات
|
الكبير
|
24
|
19.5
|
320
|
مفروم
|
الامارات
|
الكبير
|
20
|
16.6
|
300
|
كرات
|
الامارات
|
الكبير
|
25
|
21.3
|
450
|
فليه
|
الامارات
|
الكبير
|
24
|
20
|
320
|
شيش كباب
|
الامارات
|
الكبير
|
33
|
27.8
|
260
|
شيش كباب
|
السعودية
|
رضوى
|
22
|
20
|
375
|
شيش طاووق
|
السعودية
|
رضوى
|
25
|
21.25
|
400
|
كفته
|
السعودية
|
رضوى
|
18
|
16
|
1500
|
شاورما
|
السعودية
|
رضوى
|
تطور
اعداد مشروعات
الدواجن بالمملكة
العربية السعودية
|
اجمالى
الطاقات الانتاجية لمشروعات دجاج اللحم وبيض المائدة والامهات بالمملكة
|